Lucky Lantern ist ein zarter weißer Tee mit einem Twist. Beginnend mit einer vertrauten Süße, er öffnet sich mit einer Orange-Ingwer-Note durch aufeinanderfolgende Aufgüsse.
Geboren in einem der ältesten Teeanbaugebiete Taiwans, wird er von einem über 80-jährigen Teemeister auf traditionelle Weise hergestellt. Jedes Blatt wird von Hand ohne Verwendung von Klingen gezupft. Wir unterstützen gerne Bauern, die immer noch Tee in dieser anstrengenden, delikaten Art herstellen.
"Lucky Lantern" Weißer Tee
Herkunft: Sanxia, Taiwan
Ernte: Frühjahr 2022
Höhe: 400m
Von den örtlichen Behörden als biologisch zertifiziert
Sorte: Qingxin Gan Zhong
Handverlesen, vor Ort verarbeitet, sehr kleine Herstellmenge
Oxidation: 0%
Gongfu-Stil:
Temperatur: 95 °C (205 °F)
Menge: 3-5g / 100ml (2TL / 3.4fl oz)
Aufgüsse in Sek.: 30 / 45 / 65 / +10
Sie können die gleichen Blätter 3-4 Mal verwenden.
Westlicher Stil:
Temperatur: 95 °C (205 °F)
Menge: 5 g / 300 ml (2 TL / 10.2 fl oz)
Aufgüsse in min: 1 / 2 / 2
Hält 2-3 Aufgüsse.
