Inhalt des Sets:
10 g Erster Preis Tee
10 g Goldmedaillen-Tee
10 g Silbermedaillen-Tee
15 g Bronze Guan Yin
1 x bronzener Guan Yin-Aufkleber.
1x weiße Magnet-Geschenkbox
Der Tieguanyin-Teewettbewerb findet jedes Jahr im Frühjahr und Winter statt. Rund 500 Teesorten werden von den Juroren verkostet und bewertet. Probieren Sie den ersten Preis (頭等獎), die Goldmedaille (金質獎) und die Silbermedaille (銀質獎) des Tieguanyin-Wettbewerbs im Winter 2024, der vom Bauernverband von Muzha, Taipeh, veranstaltet wird. Jeder Tee im Set hat ein unverwechselbares Aroma und einen unverwechselbaren Geschmack. Als Bonus erhalten Sie außerdem 15 g Bronze Guan Yin – eine moderne Interpretation des klassischen Tieguanyin-Tees.Die Sorte Hongxin Wai Wei Tao (die ursprüngliche Tieguanyin-Sorte, die nach Taiwan gebracht wurde) ist schwieriger anzubauen als die heute beliebtere Sorte Jin Xuan und schmeckt nicht so süß, weshalb sie viel schwieriger zu finden ist. Genießen Sie den klassischen Tieguanyin in seiner reinsten Form.
Weitere Informationen zum Gewinnspiel finden Sie in unserem Blogbeitrag . Bitte beachten Sie, dass die Gewinnspiel-Geschenkbox nicht im Set enthalten ist.
Wettbewerb Tieguanyin Set Winter 2024
Erster Preis:
Herkunft: Muzha, Taiwan
Ernte: Winter 2024
Höhe: 600mVon den örtlichen Behörden als biologisch zertifiziert
Sorte: Hongxin Wai Wei Tao (紅心歪尾桃)
Oxidation: Mittelhoch
Röstung: Mittel (Holzkohle)
Goldmedaille:
Herkunft: Muzha, Taiwan
Ernte: Winter 2024
Höhe: 600m
Von den örtlichen Behörden als biologisch zertifiziert
Sorte: Hongxin Wai Wei Tao (紅心歪尾桃)
Oxidation: Mittel
Röstung: Niedrig (Holzkohle)
Silbermedaille:
Herkunft: Muzha, Taiwan
Ernte: Winter 2024
Höhe: 600m
Von den örtlichen Behörden als biologisch zertifiziert
Sorte: Hongxin Wai Wei Tao (紅心歪尾桃)
Oxidation: Mittel
Röstung: Niedrig (Holzkohle)
Bronzenes Guan Yin
Herkunft: Yilan, Taiwan
Ernte: Frühjahr 2024
Höhe: 600m
Agrochemiefreie Landwirtschaft
Maschinelle Pfluckung
Sorte: Su-Xin (Weißer Jasmin)
Oxidation: Mittel
Rösten: Hoch (elektrisch)Gongfu Style
Temperatur: 95°C
Menge: 5g / 100ml
Ziehzeiten in Sek: 40 / 40 / 50 / 50 / +10
7+ Aufgüsse